第1个回答 2020-10-31
蟹肉具有很高的营养价值，但螃蟹不能吃太多，因为螃蟹吃多了会引起感冒，肚子疼、头晕等。这种症状的原因可能是过敏体质引起的，因为螃蟹是一种容易引起过敏的食物，可引起腹泻、腹痛、头晕、恶心等。此外，如果螃蟹没有煮熟，会附着许多寄生虫和细菌。生螃蟹或未煮过的螃蟹会引起食物中毒，导致头晕的症状，过量食用也会引起头晕症状。因此，螃蟹的摄入应该适中。
食用螃蟹的禁忌：
螃蟹具有很高的营养价值，但它们也应该注意食物的禁忌。不能与柿子一起食用，柿子含有大量的单宁酸，与蟹肉中的蛋白质形成缩合，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，还会阻碍蛋白质的吸收。会导致消化不良，螃蟹在进食前必须彻底煮熟，避免吃生蟹或死蟹，否则会对身体产生不良影响。另外，螃蟹本身就是一种冷食，它不能与其他冷食一起食用，否则会伤害脾胃，导致腹痛、腹泻。

食用螃蟹的禁忌：
并非所有人都适合吃螃蟹。当身体有某些疾病时，不适合吃螃蟹。例如，患者有感冒、发热、胃痛和腹泻等症状，有原发性慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆结石、胆囊炎、慢性活动性肝炎，有皮肤炎、皮炎、疱疹、疮等皮肤病；以及冠心病、高脂血等疾病，都不宜多吃螃蟹，会对疾病的康复造成影响。