四季养生首先要明白春生、夏长、秋收、冬藏的规律。在《黄帝内经》中讲到春夏养阳,秋冬养阴的养生方式。
"春夏养阳"是指在春夏之时,自然界阳气升发,万物生机盎然,这时人们应该充养、保护体内阳气、使之充沛并不断旺盛起来。凡是耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。
春季的气候特点是潮湿温暖,又是多风季节,域中医的肝相合;所以在调养进补方面,应注意采用方向祛湿或温柔滋润两个原则。饮食也应以补肝疏散为主。
夏季的气候特点是酷暑炎热,与中医的心相合,所以,在调养进补方面,必须记住"清补凉"这个原则。所谓清补凉,是针对夏季天气炎热,人们在高温下工作,肌体消耗过多,常常因酷热而引起上火出现一些头晕头痛、眼目不适,甚至红肿热痛、口苦口臭或口舌糜烂、烦躁不安、小便短赤,所以必须及时使用一些清热解毒、生津止渴、清心降火之类的食物合药物,以调整体内阴阳的平衡,使耗散的津液及时得到补充。夏季水果蔬菜丰富,适量食用是有益人体健康的。但是如果过分食用,必定会起到物极必反的作用。因为瓜果蔬菜及冷饮,性味大多寒凉润滑,容易损伤脾胃,一些体质虚寒的人本来就不适合吃,再食用过量很容易造成脾胃受损,出现腹胀、腹痛、呕吐、泄泻等证状,严重的会损伤元气,这是不可取的。
"秋冬养阴"是指再秋冬之时,由于万物敛藏,人们应顺应自然界收藏之势,收藏阴精,以润养五脏,抗病延年,此亦即秋冬养收气、养藏气,以适应自然界阴气渐生而旺的规律,从而为来年阳气生长打基础,不要耗伤阴精之气。
秋季的气候特点是凉爽干燥,与中医的肺相合,在调养方面应注意平补润燥的原则,切忌辛燥煎炸及寒凉的食物。可适当选用芝麻、香油、桑叶、菊花、芦根等辛凉生津润燥之物。
冬季的气候特点是寒冷,与中医的肾相结合,所以,在调养方面,宜温补为主。但是,补品补药不能滥用,必须按个人情况不同进行选用。
参考资料:http://www.sanjun.cn/yangSheng/siJiY/seasons.html