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土鸡怎么炖才好吃?
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第1个回答 2020-07-12
想要将土鸡炖的好吃,可以将其放在砂锅中炖煮炖煮时放入几片山楂,不仅可以让土鸡的肉更快软烂,还能解腻。
第2个回答 2020-07-12
炖土鸡的话,可以加点姜、红枣、枸杞、葱段,下点料酒,加点醋去腥味,再小火炖2小时。
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土鸡如何炖好吃
答:
1、做法一:干葱蒜子
土鸡
煲 准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体做法如下:鸡肉冲洗干净后切成小块,用生抽和胡椒粉腌30分钟,红辣椒和青椒洗净...
怎样
炖土鸡
答:
加入葱姜和干红辣椒,继续煸炒至葱姜出香味儿 步骤13 加入适量开水,水量视土鸡的品质而定,如果鸡比较老,就要多加水长时间
炖煮
,避免中间加水;如果鸡比较嫩,或者就用了一只普通肉食鸡,要少加水,大火煮开后打去浮沫 步骤14农家
炖土鸡怎么
炒 转小火盖锅盖炖1到2个小时,至鸡肉熟烂时,转大火收...
如何煨
土鸡
汤
答:
1.把市场买来的
土鸡
重新洗一遍,土鸡为放养,较脏,搓皮能把脏东西洗掉;内脏单独拿出清洗,特别小肠用盐或者面粉揉洗。把土鸡砍成块,不要太碎太小。鸡胸肉可以单独拿出来备炒鸡丁,因为鸡胸肉煮出较柴不如炒吃
好吃
。2.冷水放汤锅里大火
煮
开,关火,把用来焯的脏水倒掉把焯过的土鸡块放瓦盏里,...
土鸡
汤
炖
什么最好喝
视频时间 00:26
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