茶叶产品配料：明前一芽一叶初展 这是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

茶叶采摘共分春、夏、暑、秋、冬五季。各季采茶口味不同。春季以绿茶口感为最佳。因为茶树经一冬的休养，加上春季雾露的滋润，所产茶制成的成品，口感甘甜爽口，香气浓郁。春茶分别有早春，明前，雨前，即春天第一批采摘茶，清明前采摘，谷雨前采摘。由于明前，雨前茶采茶期短，产量有限，采摘时节最佳又难控制，所以也较珍贵，尤其是明前茶。茶叶制造要选夹心叶，好的绿茶要确保手采，一芽一叶或一芽两叶。一芽一叶初展是指在清明前茶树生长状况，茶青非常嫩，此标准己可进行采摘。一般来说，一芽一叶也称旗枪，一芽两叶也称雀舌。
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Answer 2

就是清明节以前
一般是4月5号以前的茶树优质芽叶
嫩度好，又分为一芽一叶初展，一芽一叶半开展，一芽一叶。
用这种原料制作出来的干茶，条索紧细显毫，滋味甘爽回甘。
很好喝，并且无需担心农残超标，喝得放心！

参考资料：茶叶专家

Answer 3

补充：一芽叫“莲心”。