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长沙火宫殿的臭豆腐
到底是火宫殿的臭豆腐来自四娭毑还是四娭毑的臭豆腐来自火宫殿
我一直以为是后面那种情况
但是有人却说是前者
所以问问大家 有知道的告诉我一下 谢谢了
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推荐答案 2010-04-17
火宫殿的豆腐一直是他们店自己做的。。味道确实不错。
你说的四娭毑应该是南门口那个小巷子里的吧,那个叫五娭毑。那是私人的,跟火宫殿的是两码事。。不过口碑和味道都不错。
和和!这两家都吃得多,各有千秋!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2010-04-17
两者的臭豆腐都比较出名 但是各做各的生意 做法都各不一样 我认为火宫殿的臭豆腐不如四娭毑的臭豆腐好吃
第2个回答 2010-04-17
这个就像先有鸡再游蛋还是先有蛋再有鸡一样~
讨论不出结果,好吃就吃呀!
反正有得吃就行了呀!
呵呵~
第3个回答 2020-09-12
火宫殿的臭豆腐现在好像名气不大了。我吃过李家的臭豆腐,味道不错。李家臭豆腐的学费是2980元,还开通了函授培训班398元,希望对您有帮助。
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总的来说,
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答:
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切成大小均匀的块,然后放入已经准备好的发酵菌种中。确保每一块豆腐都被菌种覆盖。将豆腐放置在温暖的环境中,保持一定的湿度和温度,让其自然发酵。发酵时间通常为3-5天,具体时间根据天气和个人口味偏好调整。2. 烹饪准备 在豆腐发酵期间,可以准备其他辅料和调味品。将葱、...
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