医生上夜班吃什么好

Question

如题所述

Answer 1

1. 夜班工作者应选择滋阴补肾的食物，如百合、莲子、山药、银耳、藕、枸杞、淡菜、甲鱼、猪肾、大豆、核桃、板栗、腰果、花生、松子仁、开心果、榛子、瓜子等。
2. 这些食品特别是坚果类，含有丰富的优质植物蛋白、钙、磷、铁、镁等矿物质和微量元素，以及丰富的维生素B族，有助于强身健体、补肾益脑。
3. 此外，新鲜蔬菜和水果也是夜班工作者日常饮食中不可或缺的部分，它们有助于预防由于夜间工作引起的便秘、肛裂、牙龈肿痛和鼻出血等问题。