芹菜在生长发育期需要较多的水分才能更好地进行生长。芹菜的根系比较浅，并且分布在土壤的浅层，吸水和吸肥的能力都比较弱，所以在种植芹菜的时候都需要保持土壤的湿润，土壤含水量较低会影响芹菜的生长，需要经常观察土壤的干燥程度，土壤干旱的时候需要及时浇水，但是不要让土壤出现积水，会让芹菜出现沤根的情况。
一、芹菜喜欢水多吗
芹菜的根系较浅，吸水和吸肥的能力比较差，而且芹菜的根系一般分布在土壤浅层，所以在芹菜的生长期对水分的要求比较严格。芹菜的种子较小、覆土比较薄，在进行种植之后就需要经常进行浇水保持土壤的湿润，一旦土壤缺水就会出现回芽的现象，但是土壤不能出现积水的情况，会影响芹菜的生长。
在芹菜生长期需要更多的水分，芹菜的叶片比较细碎，但是芹菜的叶片面积较大，蒸腾量也会比较多，并且根系吸水性较弱，所以就需要经常进行浇水才能满足芹菜生长所需要的水分。
二、芹菜在浇水的时候需要注意什么问题
在给芹菜进行浇水的时候需要观察土壤的干湿程度进行浇水，芹菜的根系浅，并且耐旱性比较差，所以在对芹菜进行养护的时候就需要让土壤保持湿润的状态。如果种植芹菜的土壤比较干旱就需要及时地进行浇水，水分不足就会影响芹菜的生长，导致芹菜的产量和品质都有所下降。但是在给芹菜浇水的时候不要让土壤出现积水的情况，土壤含水量较多会让芹菜出现沤根的情况。
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