烧水壶显示E1，一般是电源连接问题或温控故障。
一、电源连接问题
当烧水壶显示E1时，首先要检查电源插座是否插好，电源线是否完好。如果电源连接不良或者电源线损坏，会导致电流不稳定，从而触发壶体内部的电子控制系统报错显示E1。
二、温控故障
若电源连接正常，那么问题可能出在壶内的温控装置上。烧水壶在工作时，需要通过温控装置来控制水温，防止水烧干或过热。如果温控装置出现故障，比如温度过高或过低的保护机制出现问题，系统就会报错并显示E1。
三、进一步排查与解决
对于电源问题，可以尝试重新插拔电源插头，或更换电源线来尝试解决。如果是温控故障，可能需要拆开壶体检查内部的温控器件是否有损坏，比如热敏电阻或温控器是否工作正常。在某些情况下，需要更换损坏的零件来修复故障。
四、注意事项
在排查故障时，一定要注意安全。避免在通电状态下随意拆卸壶体，以免发生触电等危险。如果不确定如何操作，建议联系专业维修人员进行处理。同时，使用烧水壶时要确保水源干净，避免水质问题导致的壶内结垢或其他附加问题。
为确保烧水安全，平时还需注意烧水壶的定期清洁和维护，避免因为长期使用导致的内部零件老化或损坏。这样不仅可以延长烧水壶的使用寿命，也能有效预防因故障导致的E1错误显示。