不用泡烫，直接煮就可以了，否则米粉会口感不好。
准备材料：米粉150g、火锅料10个、葱白4根、葱叶10g、西兰花6朵、花生油15g、水2大碗、盐5g、鸡精2g
制作步骤：
1、先把需要的材料准备下，洗干净备用（西兰花刻朵、葱白切丁、葱叶切段）
2、放花生油热锅，把葱白爆至出香微黄
3、葱白爆好直接加水和火锅料
4、加水，水烧开加入米粉条用锅铲压下去继续加盖煮上3分钟（米粉不易烂根据实际情况增加时间）
5、米粉差不多7分熟就可以放入西兰花搅动一下加盖一分钟西兰花和米粉就差不多都熟了
6、最后一步，出锅前加入葱段、盐、鸡精搅动一下全部均匀即可出锅
7、成品图
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