在家做的面包为什么总是切片不成功?

如题所述

根据我的经验,切面包是需要点技巧的:\x0d\x0a1、如果用普通的菜刀切的好,千万要等到面包完全冷却后才能进行,否则就会被切扁了……\x0d\x0a2、如果面包水分太多,用菜刀切的话也会被切扁了……\x0d\x0a3、如果你能够有一把切面包刀,就是那种不算锋利,带锯齿的那种像西瓜刀一样的不锈钢片刀,那么切面包很容易的。只是会有面包渣掉下来。
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