1、不能吃了；
2、肉在冰箱的冷藏柜放一年已经是不能吃的了，家中的冰箱冷藏室一般只有零下5~6度，距离冷冻肉的冷库的温度-18℃还差很远，而且平时经常开关冰箱门，温度波动比较大，一般肉制品（包括鲜肉）在冰箱冷冻室记忆体储的时间最好不要超过3个月。只有在冷库的-18℃的低温下，冷冻肉类才能储存一年以上，储存时间太长了就变成不能食用“僵尸肉”了。
恐怕味己经变了，能吃也吃不出原味了，东西并不建议在冰箱里过长
能吃。根据国标GB16869-2005及鲜、冻禽产品相关生产企业标准,鸡鸭类冷冻肉产品可在-18℃以下冻结库贮存,保质期为12个月。按这样来说,吃没有问题。
不会。
一般的放在通风处就可以储存很久了。几个月吧
腊肉放了一年还能吃吗
--能啊,腊制食品本就是在干冷的冬天做的,带菌量不会象其他季节那么多,又一直放在冷冻室里,只要平时没有断电化冻过,应该没事的.不过你吃之前可以看看有没有异味,有油哈味就别要了.
--自己晒的腊肠腊肉放在冰箱急冻一年当然能吃.一般来说:冰箱急冻应该在零下12度或者度数更低,低温冷藏肉类食品一年或两年都可以食用.
只不过长时间冷冻的食物吃起来口感就不香了,再说长时间冷冻,营养价值也会发生改变.
--只要放的好就没事的,若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味,就是优质腊肉.反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品.
最好别吃了，冰箱里面5个月差不多都不行了
你好，不能吃
放在冰箱冻了4年的腊肉不能吃，冰箱又不是保险箱，四年时间太长了腊肉已经变质了，吃了对身体健康不利
可以啊。吃之前用水浸泡去咸度，做菜的时候不再放盐，另外给你介绍一道腊肉红豆杂粮饭的做法：
原料：大米、腊肉。辅料：红豆高粱米、大麦仁、黑米、胡萝卜、芹菜。
调料：蠔油。
做法：
1、红豆、高粱米、大麦仁、黑米提前浸泡5个小时。
2、腊肉用水清洗一下，再放到开水锅里，煮几分钟，捞出，切片
3、芹菜洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁
4、把泡好的红豆、高粱米、大麦仁、黑米和大米，腊肉片、胡萝卜丁、芹菜丁，放入电饭煲加水，按下煮饭键。快熟时，稍加一点蠔油，煮熟即可
吃腊肉之前要经过两步处理：
1、腊肉要清洗一下。
2、放入开水锅里，焯一下。
这两步都是为了去除含的新增素和亚硝酸盐等有害物质，以降低有害物质的含量。所以用腊肉做菜肴之前，这两步是不可省略的。
新鲜鱼肉如果想储存久一点，必须要在煮之前，不要用任何水清洗，就直接用盐腌。
所以，首先，在鱼档买鱼时，就要提醒档主不要用鱼档的水去冲洗鱼鳞或血水；
第二，回到家，也别因为要干净就用自来水冲洗。而是直接用盐腌，等到真正煮食之前，才用水去冲洗干净，然后把水沥乾，可以重新适当调味
蜂王浆放冰箱保鲜层半年多了，现在还能吃。
一般蜂王浆在-5℃左右能储存半年不变质，-10℃可以储存一年左右，-18℃储存两年以上。-5℃以上储存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深，并且酸辣感也会降低甚至没有。
蜂王浆口感为酸、辣、涩味，如果发现蜂王浆颜色变深，有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡，则表明蜂王浆已变质，不宜食用。