怎样预防肝癌?

如题所述

肝癌与饮食

一、除乙型、丙型、丁型肝炎病毒的本身,这些人们已公认的致癌微生物外,绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关,一旦饮食中经常含有致癌物质,就较容易促发肝癌。因此,张教授告诫人们,要建立合理健康的膳食结构,养成良好的饮食习惯,掌握一些饮食防癌的知识,当心“吃”出癌症来。

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:

1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。

2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。

3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。

二、动、植物油有哈喇味后不宜食用。

陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。

三、米糠纤维可防癌。

日本福冈县卫生公害中心和国立癌症中心的研究人员发现,米糠含有丰富的B族维生素,对保肝有利。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者如果经常用米糠调剂食谱,以吸附和排泄消化道中的有害物质,确实是预防消化道癌症的一种办法。

咖啡预防肝癌

一杯热咖啡不仅能使人精神饱满,或许它还有预防肝癌的功效。日本的一个科学小组通过对9万多人的研究后发现,每天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。

据美国癌症协会的估计,去年美国新发肝癌病例为18920例,死于肝癌的人数为14270例。患病原因包括肝炎、肝硬化、过量饮酒以及导致人患上慢性肝脏炎症的各类疾病。根据科学家对动物的研究表明,咖啡可以起到保护肝脏的作用,降低患肝癌的危险。位于东京的日本癌症中心一个专家小组分析了一组为期10年的公众健康研究所得出的数据,以确定咖啡是否对人也具有同样功效。他们发现,在过去的10年中,那些从未饮用或很少饮用咖啡的人每10万人中平均有547.2人患上肝癌。相比之下,那些每天都饮用咖啡的人每10万人中患肝癌的人数为214.6。

研究人员还发现,每天饮用1至2杯咖啡对人的肝脏会起到保护作用,而饮用3到4杯这种保护作用就会相应增强。但他们无法比较一般咖啡和无咖啡因咖啡在保护肝脏方面是否有所不同,因为在日本,人们很少消费无咖啡因咖啡。

咖啡中的咖啡因可使人处于一种紧张状态,其他一些研究表明咖啡因会促使很多人处于一种警觉状态。一些研究表明,咖啡因会加重绝经期的一些症状,或加剧一些抗生素的副作用。大量服用咖啡因还会导致妇女流产。但科学家通过在老鼠身上所做的实验表明,含有咖啡因的护肤霜可以降低患皮肤癌的危险。位于休斯敦的德州大学安德森癌症中心的R·帕莫尔·比斯雷医生对此评论说:“这是一项有趣而又充满争论的研究,他们得出的结论似乎是成立的。这项研究成果将会促使研究人员进行更为深入的研究。”

通过统计,研究人员发现饮用咖啡与降低患肝癌的危险二者之间存在重要的联系,但这需要在其他人群中进行重复验证。研究人员尚未完全弄清楚为什么咖啡可以降低人患肝癌的危险。但是日本的这个小组注意到,咖啡中含有大量的抗氧化剂。通过在动物身上所做的实验表明这种化合物有抑制肝脏患癌症的功效。

由于绿茶中含有与咖啡中不同的抗氧化剂,在他们的研究中,这个小组还对绿茶在防肝癌方面的作用也进行了研究,他们发现饮用绿茶和患肝癌概率二者之间并无联系。这个小组称:“其他一些尚无法确定的物质可能也有防癌作用。”另一个单独的研究小组在他们的报告中指出,饮用含有咖啡因的咖啡与患结肠或直肠癌二者之间并无联系。但分析结果发现,经常饮用两杯或更多无咖啡因咖啡的人患直肠癌的概率要比其他人低52个百分点。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-10-25

预防主要包括病因预防(又称一级预防)和早诊早治(又称二级预防),其中病因预防主要包括:

1.管水、改水。改变饮用水源。沿海、沿江地区沟塘水多含藻类毒素,经煮沸或加茶叶均不能消除,提倡饮用深井水。

2.管粮、改粮。改变玉米为主食的生活习惯,因其霉变后易染上黄曲霉毒素。

3.防肝炎。新生儿出生时接种灭活疫苗。

4.其他。不吸烟、不酗酒,适当补硒。

详情
    官方服务
      官方网站
第2个回答  2022-08-28
肝癌猛如虎,前期没症状,一旦出现症状多为晚期,因此北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说肝癌患者总体预后很差,要以预防为主。
那么如何预防呢?早些年其实年代我国就提出过“管水、管粮、防肝炎”的七字方针是有成效的,现在已经是我国肝癌一级预防的特色,另外也要从这几点着手预防肝癌:
1、预防肝炎,尤其是乙肝。
现在丙肝可以治愈了,但是也要注意传播途径的预防,注意针刺及输血等。
然后重点预防的还是乙肝,乙肝病毒感染与肝癌的发生息息相关,北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说肝炎疫苗预防肝炎是预防肝癌的最主要、也是最有效的途径之一,不仅仅小孩生下来要注射乙肝疫苗,没注射过乙肝疫苗的成年人、没有得过肝炎的成年人都可以注射产生抗体。
2、不要吃发霉的食物!
勤俭节约是中国人的传统美德,但是,不要因为过度勤俭节约而吃发霉食物,最后诱发肝癌得不偿失,临床上可不少遇到因为吃发霉食品几十年而出现肝癌的患者。
比如花生、花生油、玉米等都是容易霉变的食物,含有黄曲霉毒素引发肝癌,所以一定要注意保管、防霉变。
3、慎服药物。
我预防重要顺序说的,这第三点就是要注意服药安全,很多药物会引起肝脏损害,比如抗生素、避孕药、降糖降脂药、甚至感冒药等,所以服药之前要先了解清楚,也不要随意相信什么民间偏方。
4、戒除嗜酒、酗酒等不良习惯。
主要针对乙肝、脂肪肝患者,不喝酒,不喝烈性酒、劣质酒,以防酒精对肝细胞的破坏,从而造成肝脏损伤及慢性肝脏中毒;另外少吃烧烤、酸菜、咸菜、咸鱼等含亚硝胺类物质多的食物。
5、注意饮水卫生,远离塘水、泯沟水、宅沟水等。
水质污染也是肝癌的诱因之一,虽然现在已经没有多少人会喝塘水或者受污染的水,但是自来水也不一定干净,高楼楼顶的水箱应进行二次消毒,水箱的箱体也应使用不会污染水的物质。
除了要注意如何预防,从哪些点着手预防肝癌,也要注意养肝护肝,多吃、多做对肝脏有益的事,比如:
1、多吃养肝护肝的食物。
蛋白质能修复肝脏,比如鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼、鸡肉、芝麻、松子等;
维生素A可抗肝癌,比如番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品等;
B族维生素是肝脏“加油站”,比如猪肉、黄豆、大米、香菇等。
2、积极锻炼提高免疫力。
正常情况下,人体内的细胞可能形成癌细胞,但人体的免疫系统有清除这些细胞的能力,当免疫力减弱时,就容易发生癌变,所以积极锻炼、增强人体的免疫力,对于防止肝癌也非常重要。
3、生活规律,忌暴饮暴食。
早上吃得随便或者不吃,晚上却暴饮暴食、能躺着绝不坐着,还喜欢睡懒觉,营养过剩、身材肥胖,北京四惠西区医院中医肝病专家钟伟主任说过度熬夜等这些都是危险因素,要保持健康的体重,胖瘦都不行,以防止营养不良或脂肪肝。
第3个回答  2014-10-08

如何预防肝癌

1、不吸烟不吸烟,不使用烟碱产品,如果你已经开始试着戒烟,请不要放弃,最终你会取得一定的效果。

2、定期检查 定期地进行身体检查,并询问医生身体检测的年龄和时间间隔要求。发现早期癌症可增大治愈的可能性,并降低死亡几率。

3、控制饮酒 控制饮酒,这意味着每天男性不得超过两瓶啤酒,女性每天不得超过一瓶啤酒。

4、避免太阳长时间直晒保护你的皮肤免遭太阳照射。每次出外时使用防晒油,或戴着宽边太阳帽和太阳镜。

5、积极锻炼身体积极参加身体锻炼,你不必做运动员需要完成的体格训练,但日常应该经常快走、骑自行车、跳舞以及任何能够加快心跳和流汗的运动方式。

6、控制体重依据身高控制体重在正常范围内,这意味着使体重符合身体质量指数。

 以上就是北000京000国000龙0中0医0肿0瘤0医0院的专家为大家介绍的肝癌的预防方法。

第4个回答  2013-04-28
你好,解放军总医院第一附属医院(北京304医院肿瘤生物治疗中心)的专家宫殿玉教授介绍预防肝癌的方法如下:

不要食用霉变的食物
预防肝癌就不要食用霉变的食物。研究发现,黄曲霉菌是一种强致癌物质,很多肝癌是由它引起的。东南沿海地域潮湿,粮食容易霉变。如果吃了被黄曲霉菌污染的粮食,就增加了患肝癌的变数。过去农村相对贫困,农民舍不得扔掉霉变的粮食,所以农村患肝癌的人比较多。

控制饮酒
预防肝癌要做到控制饮酒。酒的主要成分乙醇对肝细胞有直接的损害作用,使肝细胞变性坏死。另外,酒进入人体后,90%以上要经过肝脏代谢。肝炎患者的肝细胞已经受损伤,解毒功能也大大下降,若再饮酒,即便是少量的,也势必会加重肝脏负担,影响肝功能恢复,甚至进一步恶化。

强身健体
预防肝癌也要强身健体。很多人营养缺乏、身体虚弱,或者经常处于疲惫不堪的状态下,免疫力下降,很容易患各种疾病,比如肝炎等等。如果还是持续免疫力低下,那么患肝癌的可能性就大了。这就需要平素注意调整身体状态,每日补足营养,不要过度疲劳,最好坚持一定的运动锻炼,强身健体,增强免疫力。

肝癌的治疗,肿瘤生物治疗中心专家推荐:DC-CIK生物免疫疗法,肿瘤DC-CIK生物免疫疗法是一种新兴的、具有显著疗效的肿瘤治疗模式,是自身免疫抗癌的新型的治疗方法。其次DC-CIK生物免疫疗法的杀瘤普广,能有效彻底清除体内的癌细胞,这样就防止了患者复发、转移的后发现象。DC-CIK生物免疫疗法疗法,能避免肿瘤细胞复发和转移,并且没有副作用,不会对身体带来伤害,能提高病人的生存质量,延长生命期。
相似回答