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佛跳墙名菜中英文对照
如题所述
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推荐答案 2015-10-19
Buddha jumps over the wall:Steamed abalone with shark's fin and fish maw in broth
主料:鱼翅、鲍鱼
Main ingredients:shark fin,abalone.
辅料: 鸡、鸭、刺参
Accessories:chicken,duck,sea cucumber.
调料:葱段、姜片、绍酒
Seasonings:onion segments,ginger slices,shaoxing
rice wine
.
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高分请
英文
高手帮忙翻译!!
佛跳墙
的做法!!
答:
Ingredients:Water shark net 500 grams ... ... ... duck gizzard 6 Sea water 250 grams Gedan ... ... ... 12 Net fat hen ... ... a black mushrooms water Fahua 200 grams ...Water-fat pig tendons ... ... 250 grams of pig meat Feibiao ... 95 g Large-Zhu Du ...
佛跳墙
怎么说?
答:
翻译:
Buddha Jumping Over the Wall
。佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、...
什么叫
佛跳墙
答:
菜谱名称:佛跳墙 Fó tiào qiáng(
英文名:Buddha Jumps over the Wall
) 所属菜系:闽菜 菜谱功效:补虚养身调理 营养不良调理 [编辑本段]制作材料 佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复...
佛跳墙
最正确
英文
翻译是什么?
答:
基本信息 菜谱名称:佛佛跳墙跳墙 Fó tiào qiáng 英文名:
Buddha Jumps over the Wall
所属菜系:闽菜 菜谱功效:补虚养生 调理营养不良由来 佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪...
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