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鸡死了肚子全部紫色,请问怎么回事
如题所述
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推荐答案 2015-07-23
鸡死之后要马上放血才可以避免其体内淤血,淤血的鸡炖了也不好吃,会有土腥味。
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其他回答
第1个回答 2015-07-23
被打死的,我记得我以前用棍子打在鸡头上,鸡死了之后就有紫色
第2个回答 2015-07-23
小心为妙
第3个回答 2015-07-23
中毒了
相似回答
鸡死后身上带
紫色
答:
你好,
鸡死后身上紫色是皮下组织出血
,所以是紫色的!
鸡死了
以后身上是
紫色
是
怎么
了
答:
鸡如果不经屠宰而死亡,或杀鸡不得法,都可能导致鸡血流出不尽
,褪毛后鸡体颜色就是紫红色,时间久一点会变成紫黑色。提醒:如果买来的白条鸡或活鸡经正常屠宰之后颜色却通体发紫,应怀疑为不正常,最好不吃。鸡患病时如得了鸡瘟的鸡,由于发烧、皮肤充血,即使屠宰后,也往往由于出血不畅而呈紫色,这...
鸡死后身上变
紫色
是
怎么回事
?
答:
皮下组织出血
,所以是紫色的!
鸡被闷死了身上有
紫色
能吃吗
答:
完全可以关系,放心食用吧!
出现紫色是鸡血闷在肌肉里所致
。建议把鸡去毛清理内脏后,把鸡在水里浸泡半天,经常换换清水,这样鸡肉颜色就会恢复正常的。
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