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芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法
如题所述
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推荐答案 2020-06-27
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第1个回答 推荐于2017-12-15
鸡蛋
http://www.haodou.com/recipe/352876
1个
面粉
100g
油
适量
盐
少许
步骤
1.把猪肉切小加少许盐剁碎。
2.再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。
3.在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。
4.拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图)
5.在锅里放入油,待油热后,
6.用勺子装一个小丸子放入锅中炸。
7.以此类推,把丸子炸完。
8.炸好的肉丸子就可以装盘了。
小贴士
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第2个回答 2015-04-04
芹菜和面,水,
相似回答
芹菜
猪肉饺子馅没吃完
怎么
炸
丸子
?
答:
一、
芹菜
肉
丸子的家常做法
:1.准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。2.顺着一个方向搅拌。3.将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。4.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。一、材料 芹菜叶200克、鸡蛋1个、猪肉100克、面粉50克、食...
芹菜丸子的家常做法
答:
芹菜丸子的家常做法
如下:主料:瘦肉300g、香芹100g。辅料:鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。1、把猪肉切小加少许盐剁碎。2、再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。3、在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。4、拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀...
芹菜丸子怎么做
芹菜丸子的家常做法
视频时间 02:37
芹菜丸子的家常做法
答:
芹菜丸子的家常做法
如下:主料:野芹菜400克、冬笋1块、猪肉馅250克、春卷皮300克。辅料:姜末1小块、香油1大勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。1、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下。2、肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料,顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下。3、水芹菜切成细丁。4、...
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