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日式料理 炸牡蛎 像天妇罗一样的料理中文叫什么 如图所示 在线等 急 十分感谢!!!
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推荐答案 2015-01-14
日式油炸面包牡蛎
牡蛎フライ(日式油炸面包牡蛎) 日本创新料理食谱的分享!牡蛎フライ(日式油炸面包牡蛎)是以牡蛎为食材日本油炸料理的一种。明治时代1868年-1912年。根据1895年创业的东京银座的洋食屋炼瓦亭的记录文献。由カツレツ(猪、牛、鸡等肉裹了鸡蛋液、面包粉的油炸食品)的油炸料理派生料理。
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日本料理
中有哪些美食
答:
天妇罗是
日式料理
中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。天妇罗它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦
天妇罗等
。寿司 “寿司”其实...
日本
十大经典
料理
答:
3、
天妇罗
蓬松酥脆的天妇罗可是
日本油炸
食品界的头牌(虽然它的起源可能是由葡萄牙商人带到日本的)。炸得酥脆的海鲜和蔬菜蘸上点精盐或者是萝卜泥,一口咬下,天妇罗脆得发响,萝卜泥有带着去油的特点,让天妇罗香而不腻。吃天妇罗绝不能错过天妇罗虾哦! 4、怀石料理 作为
日式料理
界的高级料理,怀石料理是...
日式料理
店有些
什么
菜谱
答:
常见的
日本式
咖喱有一般的牛肉咖喱、炸肉饼咖喱、炸土豆泥饼咖喱;炒菜类常见的有生姜烧、麻婆豆腐、炒茄子;油炸类常见的有炸大虾、炸蔬菜等。至于用鱼和牡蛎做的
油炸料理
,大概由于太贵的缘故,在学校食堂是吃不到的。盖浇饭中常见的有牛肉盖浇饭、猪肉盖浇饭和鸡肉盖浇饭。鸡肉盖浇饭的名字听起来有点残...
有没谁清楚
日本
各种
料理
的详细解释含义
答:
鲑鱼 又名三文鱼(salmon) 、鲑鱼、马哈鱼,是
日本料理
中常见的一种鱼类
天妇罗
(てんぷら〉 即油炸食品。即用面粉、鸡蛋、水将其调成浆状,再将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁,鲜嫩美味,香而不腻。 寿喜烧 (すきやき) 亦称日本火锅,是从19世纪后半期以后才开始普及的...
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