高尿酸血症是由嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病，高尿酸血症通过生活的改变可减少10%-18%的尿酸，而且可以预防痛风的急性发作。
所以对于高尿酸血症的饮食，一般选择低嘌呤含量的饮食:主食吃精制米面;副食可以喝低脂牛奶、奶制品、鸡蛋、适量的摄取豆制品;瘦肉类可以吃淡水鱼和鸡肉;水果类可以吃含果糖低的水果，如青梅、青瓜、西瓜、草莓、樱桃、桃子、李子、橄榄、菠萝等;蔬菜类:含嘌呤低的蔬菜有芹菜、黄瓜、茄子、西红柿、白菜、冬瓜、南瓜、卷心菜等。
每日应该大量饮水在2000ml以上。总之，对于高尿酸应该吃低嘌呤含量饮食，可防止尿酸升高对人体的危害。
建议尿酸高患者吃清淡、易消化、低嘌呤食物，如牛奶、苹果、生菜等，保证营养物质的均衡摄入，多喝水促进尿酸排泄。针对尿酸高的患者，日常应摄入清淡、易消化且富含营养的低嘌呤食物，如牛奶、鸡蛋白、瘦肉、米粥、杂粮馒头等。为保证营养物质的均衡摄入，尿酸高的患者还应多食新鲜的水果与蔬菜，如苹果、草莓、圣女果、猕猴桃、梨、生菜、黄瓜、白菜、西兰花等。尿酸高的患者应避免摄入动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物，还应限制啤酒、白酒等酒类的摄入。多饮水，保证每日饮水量在2000ml以上，有助于促进体内嘌呤及其他有害物质随尿液排出。建议尿酸高患者及时医院就诊，明确病因，对症治疗，必要时咨询专业医生或营养师饮食意见。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-06-29
尿酸高容易发展为痛风，这是吃了很多富含嘌呤和核酸的食物，肾脏无法正常排泄这些食物的代谢产物尿酸引起的。
建议：尿酸高就禁忌肉类、动物内脏、海鲜、豆制品、菌菇类食物，另外要多饮水多排尿，以面食为主；(1)主食类：大米、玉米、小米、大麦、小麦、燕麦、淀粉、高粱、马铃薯、甘薯、山芋等。(2)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。(3)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、茼蒿菜、芹菜等
建议：尿酸高就禁忌肉类、动物内脏、海鲜、豆制品、菌菇类食物，另外要多饮水多排尿，以面食为主；(1)主食类：大米、玉米、小米、大麦、小麦、燕麦、淀粉、高粱、马铃薯、甘薯、山芋等。(2)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。(3)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、茼蒿菜、芹菜等
相似回答