发酵之后才可以，没有腐熟容易烧根，植物就会死的，家里养护盆栽植物一般缺肥，每次浇水时可以加点营养液，植物生长更好更旺
可以，但豆腐渣需要经过处理。
对家庭养的花卉、蔬菜，豆腐渣是最佳上乘肥料，无碱性，虽然是经过磨浆取汁后的残渣，但它仍含有相当一部分的蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，它最适宜花草、花苗的生长。可作为氮肥来使用，浇灌各类盆花、水果、蔬菜具有很佳效果。
家庭自制豆腐渣肥的方法：
把豆腐渣煮熟后装进大口的瓶子里，兑水密封。它的优点是：豆腐渣煮熟后，其内部已经没有可以导致烧根的热能了，兑水后不用再经过发酵处理，就可直接使用。使用时可以把豆腐渣肥放在土的上面，也可把豆腐渣肥埋入土中。可作为氮肥使用，少施勤施约一个月一次。
或者把豆腐渣直接搅拌到土里，沤土。铺上4、5公分厚度的土，再倒上2、3公分厚度的豆腐渣，再铺上4、5公分厚度的土，再倒上2、3公分厚度的豆腐渣，反复如此操作，直到把豆腐渣全部埋到土里面，最上面的那一层土一定要厚一些。经过1——2个月时间的沤土，即可使用。
把生的豆腐渣直接装进大可乐瓶子里，加入5倍的水，密封发酵。(如果豆腐渣的数量比较大，最好加上点酵母菌，当然不加酵母菌也是可以的。夏季大约经过半个月左右，春秋季大约经过一个月左右，有像豆腐脑状的东西浮到水面上，那就可以使用了)。使用时要再加入10倍的水充分混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果很好。也可作为氮肥使用。
沤制豆腐渣肥时，如有可能最好再放进去一些切碎的苹果皮、香蕉皮、鸡蛋皮、各类骨头、鱼鳞、鱼内脏和芝麻一块沤制，以增加氮、磷、钾肥的含量。
如果你想沤制磷肥，最好选用纯鱼鳞，去掉血水，再加上少量的水即可以沤肥啦。
在使用沤制的豆腐渣肥时，会有很臭的气味，刺鼻非常难闻，可以在沤制的时候，加上几片桔子皮、或加上几片橙子皮，经发酵后，臭味就会大大的降低，再打开瓶子你会闻到有一股很清新的味。
需要注意的是，在发酵的过程中会有气体产生，看瓶子涨了就要松松盖子放放气，否则可能会出现爆瓶现象的发生。
温馨提示： 1.为慎重起见，使用时一定要兑水。2.如果把豆腐渣直接撒在土的上面，会招苍蝇、招蚊子，还会生蛆，也会长一种不知名字的、小小的黑虫子，很烦人。建议把自制的豆腐渣肥埋入土里，这样既可以减少臭味还不招苍蝇、蚊子。对付小小的黑虫最好的办法就是把大蒜的皮放到土的上面，或者用吸烟吸剩下的香烟头泡水喷几下，这两个效果都挺好的。
用沙性土掺入适量麻饼，锯沬或理发店丢弃的碎头发搅拌后装塑料放置发酵一段时间后施用。
豆腐渣富含氮磷，是很好的花肥，但是不能直接施用在花土里，会生虫和烧坏花卉根系。家庭养花，可以把豆渣和水泡在一起，经过两三个月的发酵后，用上清液稀释后浇花，但是这样做味道比较臭，不适合在室内使用。也可以把豆渣和等量的园土拌在一起，装在塑料袋里，扎紧袋口，密闭发酵三个月，然后把没有臭味的园土当做底肥掺在花土里，这样没有臭味。
豆渣发酵一下就可以变成有机肥，方法简单实用。
步骤一：1瓶农盛-乐菌种+1公斤红糖+15公斤水，密封放置3-7天，进行激活。
步骤二：激活后用水稀释50倍与要发酵的肥料喷洒均匀
步骤三：加入菌液后，把肥料堆积起来发酵5-10天即可
注意事项：如有条件，在发酵过程中翻推1-2次更好
使用效果
生物菌肥发酵剂粪便、糟渣、锯末、秸秆
1：避免烧根，避免烧苗
2：改良土壤，避免板结
3：杀死虫卵，预防虫害
4：杀灭细菌，预防病害
5：腐熟草籽，减少杂草
养花没有最好的肥料，只有比较适合花卉生长的肥料。家庭多用复合肥或营养液，叶面肥用磷酸二氢钾，因为有机肥味道比较大，室内养花一般不选用。豆腐渣可以泡水，用泡好的上清液稀释后浇花，但是味道很大。也可以把豆腐渣和园土混合均匀，放在密封的塑料袋里发酵，等到没有臭味了，掺在花土里当底肥，效果好还不臭。
有机肥有堆肥与沤肥两种方法。
农业堆肥一般秋季浇水后用土密封，利用发酵高温杀虫，有时加入生石灰。沤肥杀虫有用农药的，也有夏季直接洒大田暴晒的。
家庭堆肥由于量小，可能温度不够，但可在堆制完成后，放夏季太阳下摊开暴晒几天，或用其它能达高温的方法。沤肥应尽量盖好，防苍蝇等，沤肥完成后取清液用，残渣放外面暴晒再用。万一沤肥中有虫用家用杀虫剂一般有效。花市也有杀虫剂可选用，灭杀土壤及肥中虫孵可成虫。
家庭养花尽量用物理方法灭虫，万一要用杀虫剂也用低毒为品。
【家庭养花】几种肥料的自制方法
自己动手制作肥料，第一当然是解决了种菜、养花所需，其次也享受了自己动手、研究的乐趣。
1、黄豆制肥，让花草喝喝“豆浆”。
菜籽饼、豆饼肥是种菜、养花的绝好肥料，与各种粪肥相比也毫不逊色，甚至肥效更胜一筹。用黄豆来制肥，“黄豆发酵后的肥效跟饼肥一样好。
制作黄豆肥，首先将黄豆加温水在盆中泡3小时左右(等到黄豆表皮起皱，用指甲可以掐动就可以了)。然后放到干净、不带油的锅里加水大火焖煮，煮到手指可以轻松碾碎即可。第三步，盛起待冷却后，用勺子将黄豆压碎，然后找一个带盖的瓶子连水一起倒入，盖上盖子进行发酵。最后，将瓶子放到阴凉处静置，发酵一个月左右后就可以稀释使用了。如果嫌发酵后的肥料太臭，可以在发酵时，加入橘子皮或者酵素去味。
2、巧用中药渣。
因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素在中药中几乎全有，所以熬药的剩渣是一种绝好的养花肥料。把中药剩渣置于缸里或大一点的容器里，搀拌些泥土，再浇些水沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂土质就可使用了。
3、制作蛋壳肥。
蛋壳含有丰富的有机磷、钙、铁等微量元素。将鸡蛋壳内的蛋清洗净，然后把壳晒干、捏碎，再放入碾钵中碾磨成粉状，就可以作为基肥使用。使用时，取少许鸡蛋壳粉拌入泥土中即可，也可以在开花或结果前2-3周埋入土中。
4、香油浇兰花。
养兰花，用香油加水作为肥料最好。一盆花每年用100毫升油就足够了，用香油浇花，一方面卫生，另一方面花儿开得香，叶子更绿。施肥时间最好在生长期，一般从5月初开始，到9月中旬为止，每隔两周浇施一次。
5、废水再利用。
淘米水中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等，用淘米水浇花，会使花卉更加茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能使花木花繁叶茂。用冷却的煮蛋水浇花，可使花木长势旺盛，花色更加艳丽，且花期延长。用养鱼缸中换下来的废水浇花，可增加土壤养分，促使花木生长。
肥料是花木的粮食。但是，一些家庭养花音却不知花肥从何而来，其实，在日常生活中，很多肥料就在眼前。下面介绍几种家庭便于收集、制作的花肥。 瓜皮、果皮和烂菜叶：将这些东西拌入三分之二的沙土，装入盆、罐等容器里，用泥封口，经一个月左右，沤成腐殖土，便是一种很好的长效肥料。蛋壳、杂骨和鱼鳞：这是盆花良好的基肥。如果用水泡制发酵，可作为造肥，能够促进鲜花娇艳、果硕籽丰。人的头发、指甲，鸡、鸭的羽毛，牲畜的蹄角和猪毛：这些可直接埋入花盆的盆边土内作基肥，也可浸泡沤制成迫肥。其肥效迅速，并能持续两年左右，瓜子、豆子和花生仁：这些可直接涩入盆土做甚肥，又可以炮制发酵成含氮继续多追迫肥，具有促进花卉叶茂枝壮的功效。淘米水、奶瓶水、剩茶水和草木灰：这使均含有一定的氮、磷、钾，有促进花卉根系发达、枝芽分化和植株健壮的功能。但要注意，草木灰不可与人尿混合使用，以免失效。中药渣：这是一种不易滋生蛆虫、清洁卫生且含养分较多的花肥。将其拌入盆土表面，能保持盆土沮版还能改良盆土。中药渣如经浸泡沤制成腐熬的肥水，便是最好的迫肥。
发霉的桂圆能当家庭养花的肥料，家庭养花自制肥料好办法：
1、中药渣是好花肥
中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。
欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。
2、食醋妙用
(1)北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病。
(2)用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。
(3)施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。
(4)棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。
(5)喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。
(6)配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。
3、请君自制酸性土
南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。
4、豆腐渣作肥料养花好
豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。
5、自制养花肥料
变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。
淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。
用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。
6、啤酒也是好花肥
啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。
(1)浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用水和啤酒按1：50的比例均匀混合后即可使用。
(2)、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。
(3)用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。
(4)用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。
7、如何沤制麻酱渣、饼肥
通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。
除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼与园土按1：5混合，经堆积腐熟，粉碎制成颗粒肥料，做为基肥施用。施于土壤中或结合花木换盆做底肥。施用时也要特别注意不能过量。喜肥的花木，20cm盆一次施用15-20g足以。
8、残茶蛋壳西瓜皮覆盖盆土不妥
常见到一些家庭栽培花木时把残茶、蛋壳甚至西瓜皮直接扣于盆土上，希望增加盆土肥力，其实这种方法并不科学。残茶易发霉变臭，污染室内空气又不雅观，湿度过大除招引厌氧微生物、细菌和潮虫聚集繁殖。蛋壳扣于盆土上也不雅观，同时残存的蛋清流入盆土表层，直接堵塞毛细管，影响土壤透气和根呼吸。进而蛋青发酵又会产生硫化氢气体，其臭难闻，污染室内空气，又招引苍蝇，特别是蝇类产下根蛆。至于说西瓜皮，有人说可以减少水分蒸发，既当盆花的水源又可做肥料。而事实上，瓜皮在高温高湿天气很快就馊了，酸臭难闻，同时也招来苍蝇。因此不要用残茶、蛋壳、西瓜皮直接覆盖在花盆中。这些东西可以和园土混合堆腐后再使用。
9、花木叶面施肥要点
(1)喷施部位：叶面喷施要注意叶片的着生部位。因为幼叶处于发育期，其光合作用和吸收传导功能都比成熟的叶片弱，所以叶面施肥要以花木枝条中部的叶片为主，枝条中部叶片的新陈代谢最旺盛，对肥液的附着力和吸收能力强。
(2)喷布时间：不同季节，应选择不同时间，一般在气温在18-25℃时喷施为好，叶片吸收快。夏天，最好选择傍晚，因为此时溶液中的水分不会很快蒸发掉，并且水分子是携带养分进入到叶内。花木正值开花期不要施用，以防肥害。
(3)添加粘着剂：可在溶液中加入0.20%的中性洗衣粉，以增加溶液在叶片上的附着力，提高吸收效果。
(4)合理混喷：为节省用工，叶面喷肥可与杀虫剂、杀菌剂一起喷施。但要注意药剂的酸碱性，不能起化学反应使肥效和药效遭到破坏。