第1个回答 2015-08-16
不一定要蒸锅才能吃到馒头。一般的普通锅，电饭煲照样可以蒸馒头。只需要有蒸阁或盘或架就行了。锅底加适量的水，上面放蒸阁，做好的馒头放上面，盖好锅盖，用湿毛巾将锅盖一圈捂住，防走气。蒸至10-20分钟，电饭煲火力小，时间会延长一些。效果一样。
第2个回答 2010-04-26
哈哈，炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架，没有蒸架就放两根木筷子，把馒头放在碟子上，放在蒸架上，盖上盖子，蒸8分钟就可以啦。。我就经常这样蒸馒头的。。
第3个回答 推荐于2017-10-02
可以把汤锅里放水，然后锅里放一个碗，碗上架几根筷子，馒头放在筷子上，正常加热就可以了。
白面馒头主要几个重点：
1-揉
2-发
3-再揉
4-醒
5-冷水下锅
6-关火焖一会再出锅。
第4个回答 2010-04-26
你可以把汤锅里放水，然后锅里放一个碗，碗上架几根筷子，馒头放在筷子上，正常加热就可以了本回答被提问者采纳