我是流动小吃车，麻酱在夏天35度高温天气环境里，如何稀释才能保存一整天不变质？不要乱回答，我是要验

Question

我是流动小吃车，麻酱在夏天35度高温天气环境里，如何稀释才能保存一整天不变质？不要乱回答，我是要验证的，管用就给分

Answer 1

事先准备几个瓶子，瓶子灌水放冰箱急冻，冻结实后，寻一泡沫盒子，有盖最好，（某宝上网购一个也可以）如果自己DIy可做一个棉花小褥子。将冰块瓶子放入泡沫盒子，将麻将放入里面保存。将事先准备的小棉褥子盖上，或泡沫配套盒子盖上。也可以盖上小褥子在盖上盒子，保冷效果极好，不管冰化美化，可以有效减少麻酱变质，一般正常营业时间均不会变质可以正常使用。如有帮助请别忘记采纳，谢谢，祝您工作顺利，财源滚滚。追答

个人推荐先盖上小棉褥子，在盖上泡沫盖子，这样双重保险，冷藏效果更强。

追问

谢谢您，您说的挺多，但没用

追答

那只能另请高明了，我也会一起学习，希望早日解决您的困扰。

Answer 2

1.用水一点点的加入 并加入盐 然后用筷子一点点搅拌 直至完全卸开 然后尽量盐多一点 这样方便夏天保存 或者 吃一点 稀释一点 因为未稀释的芝麻酱上面有油 可以隔绝空气 放在冰箱里吧
2.倒点花生油在锅里 烧到8成热 倒在碗里 油温降下来 放到芝麻酱里 把盖子盖严 可以保存很久的
3.在开封的麻酱上倒入食用植物油约2cm高,再密封瓶盖,油能够较好阻绝空气而不变质.

Answer 3

车里备大壶的用保鲜膜密封，放入保温箱（加干冰）； 车上放小瓶 勤取！ 想做的卫生 食客吃的放心 就得不嫌麻烦！追问

干冰是什么玩意儿？不融化吗？

退而求其次吧，尽管你的答案不是不要的，但您用心回答了，谢谢您

本回答被提问者采纳

Answer 4

泡在冷水里，勤换水！！！

Answer 5

正常稀释，加盐。