直接加热会爆炸。你若需要饮用热奶,则可对牛奶进行适当加温,方法有几种:
(1)放在炉子上煮热,煮时用火要适当(较小),且须边煮边搅拌,以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时,即可关火不必煮沸;
(2)微波炉加热,新鲜盒装奶必须先打开口,瓶装奶要先揭掉铝盖,加热数十秒即可,但该方法不适合无菌包,因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;
(3)用热水浸泡加热,将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5~10分钟即可,热水温度不宜过高。
眼下很多人都喜欢用微波炉加热牛奶,专家提醒,由于微波炉的加热速度快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高,因此用微波炉加热牛奶的时间不宜过长。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考