鸡蛋坏了放花盆里了产生了臭味,有毒吗

如题所述

臭味没有毒,但不能使用。

鸡蛋臭是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

所以大家在购买鸡蛋后,要清洗干净,再放入冰箱储存,并尽量于一周内进食。很多人买来的鸡蛋能存上个把月,这样不仅会带来安全隐患,鸡蛋的营养也会变差。

扩展资料:

其他不能吃的鸡蛋

1、裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

2、粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。

3、散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。

4、死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。


参考资料来源:人民网-鸡蛋臭了了还能吃吗?6种鸡蛋千万不能吃

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第1个回答  推荐于2018-10-25
坏蛋臭味的主要成分是硫化氢,硫化氢正常情况下是一种无色、易燃的酸性气体,浓度低时带恶臭,气味如臭蛋;浓度高时反而没有气味(因为高浓度的硫化氢可以麻痹嗅觉神经)。它能溶于水,硫化氢是一种急性剧毒气体,吸入少量高浓度硫化氢可于短时间内致命。低浓度的硫化氢对眼、呼吸系统及中枢神经都有影响。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-01
鸡蛋坏了,放花盆里了,产生了臭味,有毒吗?是有毒的。因为鸡蛋坏了,会发霉变质,产生细菌。因此坏鸡蛋,坏了以后放在花盆儿里,仍然有毒。
第3个回答  2015-08-19
毒是没有毒的,除非去吃下去
食物腐败的话本身就会发臭,很自然的道理
腐败的食物应该能算的上是开始产生有毒物质,虽然其实都是些细菌真菌在分解食物产生的味道
只要不去吃腐败的食物就没问题了
像你放花盆里没问题的,就是臭罢了,能当植物肥料,不过要当心可能会引来苍蝇蚊虫之类的,素哟一一般家里不会把食物拿去做肥料本回答被提问者采纳
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