求福鼎肉片的做法,详细的

如题所述

材料
带皮五花肉200克、黑木耳100克、青红尖椒各1个、生姜三片、大蒜3瓣、生抽5ml。
做法
1、五花肉去毛烙一下,洗净沥水切片;
2、黑木耳用温热水泡发,去蒂洗净沥水撕小片;
3、大蒜去皮切片,青椒去蒂斜切块,生姜切丝,
4、锅中加少量油烧热,下肉片煸炒;
5、肉片煸出油时变成微黄色,放入木耳、辣椒块、蒜片和姜丝继续翻炒,加少许盐、生抽出锅即可。追问

福鼎肉片啊😂不是这个

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