韩式小饭团的做法,韩式小饭团怎么做好吃,韩式

如题所述

1.用电饭锅将东北大米煮成饭,注意放的水比平时煮饭的水略少一点点(因为我平时吃饭喜欢比较软烂的饭)。

2.将煮好的饭盛出,加入适量的细盐、香油、炒海苔。

3.因为炒海苔也有盐和橄榄油,所以盐不要放太多,可以先加一点点盐,然后加入香油和海苔搅拌后尝一下,不够再加,香油也不用太多,以搅拌后感觉米饭不太黏手为宜,否则会觉得油腻。

4.戴上一次性手套,将油、盐、米饭、海苔拌匀,并将米饭捏成小团即可。注意不要捏太用力,否则会把米饭捏碎,影响口感和卖相。

5.捏好之后即可食用,吃不完也可以放在碗里用保鲜膜密封放入冰箱,下次要吃的时候拿出来往碗里撒些开水,用微波炉打热即可,真的超级方便。因为我只有一个人在这边,所以每次我都是做一次吃两顿的。
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