第1个回答 2006-11-06
油放多点,炒出来的菜好吃,但从健康角度讲要少放油,你自已取舍吧.
第2个回答 2006-11-08
严重同意楼上的。
有一个很有趣的地方,很多人觉得荤菜肯定比蔬菜油,但烧蔬菜需要较多油,因为蔬菜本身没油,所以吸油很厉害。
第3个回答 2006-11-06
适量就好,看各人口味
第4个回答 2006-11-06
少点好,要适量,放多了就不知道是在吃菜还是在吃油了,味道就不好了
第5个回答 2006-11-06
当然是适量最好.太少了就会影响它的美味,像吃草.放多了又太肥不健康.