吃完螃蟹可以马上吃西瓜吗?

如题所述

吃完螃蟹不可以马上吃西瓜。

蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等,因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。

螃蟹也不宜与酸奶同食,螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

扩展资料

吃螃蟹的正确搭配:

1、醋姜好搭档:吃蟹沾点醋,不仅能去腥,让螃蟹味道更鲜美,还可以抑菌、防肠炎。另外,螃蟹性凉,而生姜是比较温热的食物,有助于祛除寒气,也是吃螃蟹的好搭档。  

2、配碗粗粮粥:糖友一般肠胃较弱,配碗热乎乎的粗粮粥不仅能增加饱腹感,还能起到暖胃的作用,减少肠胃的负担。另外,对于痛风患者来说,螃蟹的嘌呤含量较高,而粗粮粥中富含钾,配碗粗粮粥也有助于尿酸的排出。  

3、减少饱和脂肪酸摄入:螃蟹胆固醇含量较高,吃的时候要减少油脂,尤其是饱和脂肪酸摄入,以免增加对心脑血管的影响。饱和脂肪酸含量较高的食物有五花肉、香肠、奶油、蛋黄、烧烤油炸食品等。

参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

参考资料来源:人民网-吃螃蟹配一样东西既暖胃又排尿酸

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-08-26
海鲜和水果一起吃会产生砒霜,这样搭配吃多了,会慢性中毒。

同时有海鲜和水果的时候,吃两种东西中间间隔20分钟以上就可以。

另外,海鲜和黄瓜,西红柿在一起也不合适。

所以最好不要。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-03-18
不可以!虾蟹类忌维生素C
虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素
C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。