沙县小吃的花生酱是怎么调稀的？

沙县小吃的花生酱铁别好吃啊！自己买了一罐花生酱加水和油调调的跟水一样和沙县小吃里的不一样啊！要怎么调啊？教教我用的是四季宝花生酱！
到底怎么弄啊？一个说加水一个又说加油。。。晕了！！是花生酱不是芝麻酱超市买的

第1个回答 2010-03-14

你吃的那个是不是芝麻酱啊？北方这边芝麻酱很普通的平时就是用来火锅调料或者拌面可是我来了上海才发现南方这边很少有吃的
正宗的芝麻酱是一点点加水稀释的大概两大勺芝麻酱然后加一点水一个方向搅拌均匀后再加入一定的水最后稀释到你想要的浓稠度就可以了然后加入盐调味就可以了
注意的是千万要一点点的加水要不容易变得太稀了希望我的回答能帮到你

第2个回答 2020-01-07

第3个回答 2010-03-13

就是普通的花生奖，你拌面试一下啊！

第4个回答 2010-03-23

我们的很稀没错..但是我也不知道,但是我确定它是热的.加点油试试,然后热一下.

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花生酱要怎么调好吃答：沙县小吃的拌面用的花生酱是很稀的，可是当我们也想尝试去做下的时候，发现超市买来的花生酱非常浓，是膏状的，要怎么把它调稀呢？工具/原料花生酱温水糖方法/步骤 首先把花生酱一大勺放在小碗里。先加一点温水，有耐心地搅匀。变成米糊状再加水。直到变成你想要的程度。然后加白砂糖，继续搅匀...

花生酱怎么调?答：你试着每次少加一点水，然后调匀，再加水再调匀。慢慢的稀释，用热水会比较好调，关键不能一下子加很多水；在花生酱中可放入一点味精，一点白糖，加一些香油搅拌均匀，然后放置半个小时就可以了让花生酱口感更好。沙县小吃拌面的花生酱是调法沙县小吃拌面的花生酱调料：味精一勺、酱油小半勺、花生酱...

超市买的花生酱干干的,怎样调成沙县小吃拌面用的那种花生酱呢?答：把花生酱弄到一个碗里，加一点水，朝一个方向不停地搅拌，待水和酱完全融合后再加点水继续搅拌，逐渐的酱就会稀释，然后再加水搅拌，差不多有胶水那样粘稠时就可以了！烧开加入调料就好了！烧的时候要不停的搅动，免得糊底！

花生酱怎么保存 沙县小吃花生酱正宗调稀法答：4、然后将橄榄油倒入搅拌机中，搅拌至颜色稍浅。加入蜂蜜或白糖，再加入花生粉搅拌均匀即可。花生酱怎么保存沙县花生酱可装入玻璃瓶密封冷藏，需要食用时取出稀释食用即可。最好在吃之前可以先拿出来放到常温下解冻，不然花生酱的口感可能会变硬。以上就是关于沙县小吃花生酱正宗调稀法的具体介绍。

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