长期夏天中午剩的蔬菜不放冰箱晚上可以吃吗,致癌吗,谢谢

如题所述

我想明确地告诉你:这种晚上不放冰箱的蔬菜千万不要吃,会产生致癌物质的。特别是在夏天的时候,天气一热食物就很容易发酸、变臭、变馊,这样的食物吃了之后会拉肚子的,对身体只有坏处没有好处。
所以,咱们尽量不要吃剩菜、剩饭,要为自己的身体健康负责哦!
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第1个回答  2023-07-09
长期夏天中午剩下的蔬菜不放冰箱晚上是否可以吃,取决于蔬菜是否变质。如果蔬菜没有出现变质或腐烂的症状,晚上可以食用。但是需要注意的是,蔬菜放置时间过长会导致营养价值降低,而且一些高脂肪、高蛋白的食物容易滋生细菌,容易变质。
此外,需要注意的是,长时间放置的蔬菜可能会产生亚硝酸盐,这是一种可能致癌的物质。因此,在生活中应尽量控制菜量,尽量不吃剩菜,如果要食用剩菜,应该注意保存方式和食用时间,避免亚硝酸盐的摄入。
总之,如果长期夏天中午剩下的蔬菜没有变质或腐烂,晚上可以食用,但是需要注意保存方式和食用时间,避免亚硝酸盐的摄入。如果蔬菜已经变质或腐烂,就不能再食用了。
第2个回答  2020-02-19
晚上可以吃了晚上吃放不放冰箱无所谓的
这一般是没有什么问题的
放到明天的话,建议不要吃了本回答被网友采纳
第3个回答  2020-02-20
当天的可以吃的,最好是不要隔夜,长时间吃隔夜的会致癌。
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