炒面的做法，肚丝炒面怎么做好吃，肚丝炒面的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

肚丝炒面的做法：

把熟肚切成筷子粗细的丝；扁豆，西红柿及香菜洗净切小段或块。

热好油锅放入牛肚炒香，放入扁豆。

放入西红柿翻炒，并加入酱油，盐适量。

加入适量的开水，放入面条盖上锅盖焖5分钟左右。

见锅中汤汁将要焖干时关火，放入香菜及味精，翻拌均匀就可以出勺装盘。