拉皮鸡丝
食物：青瓜60g、东北拉皮400g、烧鸡肉150g、盐2g、白砂糖10g、白米醋10ml、五香花生米40g、蒜3粒、红尖椒2颗作法：1、青瓜、东北拉皮清洗干净，备齐烤鸭，备齐五香花生米、蒜头、红尖椒；2、黄瓜切成丝，烤鸭掰成丝，与东北拉皮放在一起；3、五香花生米、蒜头剁碎，红尖椒切割成段儿；4、碗里加生抽酱油，加上白米醋，加白砂糖，上洒碎花生、黑芝麻粉；5、放盐调为碗汁，起油锅，蒜泥下锅炒，红尖椒下锅炒，炒香后倒进碗汁，熄火；6、炒匀称后淋在食物上，拌匀就可以享受。
湘式家常菜五花肉
做法1.提前准备好的食材2.辣椒滚力切成片，五花肉切成薄片，生姜蒜头切成片，葱切割成段3.菜锅热倒入五花肉，不断炒以防黏锅，炒到冒油放些纯粮酒褪毛腥味儿4.炒到五花肉有点儿发黄放进葱姜进行爆香5.这时候放进辣椒。
青椒炒河虾
食物：小河虾、辣椒、姜、盐、蒜作法：1、处理虾，把虾的大长腿，触须，虾头顶那一个尖尖的东西剪去，我就不知道叫什么。提前准备辅助材料，辣椒切成小块，葱姜切成片。2、热油炸虾，炸至金黄表皮松脆，捞起来预留。滚油下葱姜炒出香味放进辣椒。倒进炸蒜黄一起煸炒，放盐就可以。小提示：蘑菇西蓝花食物：蘑菇、西蓝花、尖椒、海鲜酱油（或耗油）。作法：1、蘑菇、西蓝花清洗切成片，尖椒切成丝或块。2、锅中加点油七成热，放进姜片，倒进蘑菇，爆锅一会。3、添加西兰花和尖椒，快速煸炒。4、放盐，味精，胡椒粉，海鲜酱油（或耗油）。
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第1个回答 2022-11-03
糖醋鲤鱼，蒜苗炒肉等，这些东西做好以后很入味，吃起来不油腻。
第2个回答 2022-11-03
白萝卜炖羊肉汤，皮蛋鲜虾粥，豆腐鲫鱼汤，香菇腊味饭，西红柿土豆炖牛肉，冬笋焖五花肉，仔姜焖鸭，酒酿焖猪蹄。
第3个回答 2022-11-03
非常下饭的食物就是，西红柿炒鸡蛋，红烧肉，糖醋排骨，糖醋里脊。还有麻辣肘子。
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