高糖分水果有:榴莲、车厘子、提子、释迦等。
1、榴莲:生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
2、车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
3、提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
4、释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
在营养的知识逐渐普及的今天,想必大家都知道晚餐摄入能量过多是导致肥胖的重要原因之一。所以就有妹子在晚餐时拒绝进餐,当然不是绝食,而是用水果代替晚餐,那这样的做法科学吗?答案显然是不科学的,原因如下:
1、用水果代替晚餐,很容易出现营养素摄入不均衡。虽然这种做法“有可能”让晚餐的热量降低,但是取缔了正常晚餐,脂溶性维生素的摄入量可能会有所损失,因为脂溶性维生素在水果中的含量很低,例如维生素A、D、E、K等。
2、水果热量也有高低,选择不好事与愿违。虽然营养学里提倡大家多吃蔬菜和水果,但是更要清楚的是,水果的种类很多,其中的热量也是不尽相同。所以,我们在选择晚餐水果的时候着实应该注意。如果我们选择了热量高的水果作为代替晚餐的食物,那么不仅不会控制体重,反而会得不偿失,丢失更多其他的营养素以及摄入更高的热量。