花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处?

如题所述

具健脾益胃、助消化功效。花生淮山排骨汤做法如下:

主料:排骨400g、花生米1小把、淮山350g 

辅料:姜适量、盐适量、料酒适量

步骤一:准备食材:焯水的排骨,花生米洗干净,淮山削皮切滚刀块,姜片切好。

步骤二:所有材料一起倒入高压锅,然后加入合适的清水后再倒入料酒。

步骤三:盖子盖好上锅大火煮至上气,然后小火20分钟。

步骤四:20分钟后能打开了就放点盐调味。

步骤五:成品。

参考资料来源:百度百科—花生山药排骨汤

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