没有黄豆酱甜面酱怎么做炸酱面好吃

如题所述

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推荐答案 2020-04-28

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第1个回答 2018-03-08

韩式炸酱面

材料
面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱
做法
1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟
2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水
3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可
4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可本回答被网友采纳

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做炸酱面不用甜面酱可以吗答：步骤：1、锅里放入适量的清水，烧开后，把面饼放入锅里，煮熟，捞出盛放在盘子里，2、胡萝卜清洗干净，切丁，不要太大哦，因为胡萝卜不太好炒熟哦，当然也可以先过水焯一下，这样更容易熟，3、青椒洗净，切丁，如果用彩椒颜色上会更漂亮哦，4、白菜用白菜帮部分，把白菜叶切掉，然后切小丁，5、...

没有黄豆酱甜面酱怎么做炸酱面好吃视频时间 00:41

没有黄豆酱能做炸酱面答：5. 炒鸡蛋的油小火炒黄豆酱和甜面酱，炒到冒泡，放入白糖，继续炒香。6. 放入豆腐和鸡蛋炒均匀。7. 兑水，放老抽，一起煮开。小火熬20分钟。8. 大火收汁即可。9. 煮面放入半茶匙盐，捞出，黄瓜切丝，配上其他蔬菜码放好。10. 浇上炸好的鸡蛋酱即可。

炸酱面也是四川的一个特色,自己在家怎么做炸酱面?答：1、吃前两年建议大家选择前腿肉，肥肉相间有嚼劲，做成肉丁非常好吃。猪前腿肉去皮，然后肥瘦分开，剁成肉丁。然后准备3块香干，切成小丁。2、准备一些调味食材，常见的葱姜蒜，切成碎末备用。3、吃炸酱面少不了配菜，配菜可以根据自己的喜好选择，我喜欢用常见的绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜，绿豆...

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