辣丁的做法步骤图,麻辣黄辣丁怎么做好吃

如题所述

用料

新鲜黄辣丁
腌料(盐,料酒)
炒料
娟城豆瓣酱
老干妈豆豉
小米辣
京葱
姜
大蒜
花椒粒
将做法保存到手机
步骤 1
鱼洗净沥水,放腌料,腌一会,时间长更入味

步骤 2
准备材料

步骤 3
姜切碎放豆瓣酱,剁细

步骤 4
成品

步骤 5
小米辣,豆豉,2,3个大蒜剁细

步骤 6
热锅下油炒炸大蒜京葱,下剁细的细料(豆瓣酱姜,小米辣,豆豉,大蒜,花椒粒)小火炒香。倒一碗开水煮开。

步骤 7
下腌好的鱼,大火烧开,中小火煮3,5分钟,放糖,鱼肉离骨就尝味,放盐,

步骤 8
起锅洒上葱花,或香菜上桌开吃
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-06
材料
牛肉末,粉丝,盐,青蒜末
做法
1.牛肉剁碎象熬酱汁肉那样熬好;
2.粉丝泡上一起跟牛肉酱入砂煲烧一会儿;
3.调味撒青蒜末就OK了!
相似回答