做小吃只做外卖,不做堂食,没有餐饮服务许可证,能上美团吗?

Question

如题所述

Answer 1

餐饮服务许可证是餐饮行业的必备证件，无论是做小吃还是其他餐饮业务，都需要依法办理。根据食品安全法和相关监管规定，无论是堂食还是外卖，餐饮服务提供者都应当获得相应的食品经营许可证。这意味着，即使你的业务模式是纯外卖，不做堂食，也必须拥有餐饮服务许可证才能在美团等平台上经营。
在申请餐饮服务许可证时，需要满足一系列条件，包括：
1. 拥有与经营食品种类和数量相匹配的食品处理、加工和储存场所，确保场所环境整洁，并与其他污染源保持安全距离。
2. 配备与食品种类和数量相适应的经营设备和设施，如消毒、更衣、洗手、照明等设施，以及处理废水、垃圾和废弃物的设备。
3. 拥有经过食品安全培训、符合条件的管理人员，并建立相应的食品安全规章制度。
4. 具备合理的布局和加工流程，防止食品交叉污染，确保食品不接触有毒或不洁物品。
5. 满足国家或地方食品药品监督管理部门规定的其他条件。
因此，如果你打算在美团等外卖平台上经营小吃业务，首先需要确保你已经依法办理了餐饮服务许可证。