最好最安全的燕窝品牌是：同仁堂、小仙炖。
1、同仁堂
同仁堂始创于1669年（清康熙八年），现属于国有独资企业，其有专门的燕窝产品线，在售燕窝产品均是马来西亚和印度尼西亚进口，一码一源，品质靠谱。不管是给人送礼还是买来自己食用，咱们都可以优先考虑同仁堂这个品牌。
同仁堂鲜炖燕窝有无糖款和冰糖款可选，选择马来西亚燕窝，一瓶一码，配料只有水、燕窝、（冰糖），45g/瓶，燕窝投料≥2.2g/瓶，固形物含量≥90%，分段式控温杀菌，保留燕窝营养，肉眼可见的拉丝感，滋味新鲜，孕产妇也能放心食用。
2、小仙炖
鲜炖燕窝品牌的开创者，小仙炖的鲜炖燕窝均均来自印尼或马来西亚，每瓶中的配料只有燕窝、水、冰糖，固态物含量高达90%以上，下单配送当天鲜炖，冷链配送，口感新鲜，食材靠谱，是鲜炖燕窝的首选。目前热卖的主要有小鲜瓶、青春款、星光款、白玉盏这四个系列。
燕窝的种类
1、白燕：金丝燕所筑的燕窝在刚筑好时，颜包一般比较白，故称白燕，又称官燕，这种燕窝一般质地洁白、质量较佳，大多人选购这类燕窝用于送领导或客户。
2、血燕：它是因为燕窝被洞壁上的矿物质长时间的渗透以及洞燕本身氧化而成的，其矿物质含量丰富，营养价值高于白燕，所以很多家庭会选购这类燕窝。
3、黄燕：燕巢会因金丝燕所吃的食物氧化及筑巢所在的环境变化而有所不同，其颜色会由珍珠白色慢慢转变为珍珠黄色，这是受氧化的结果，属自然现象。
以上内容参考：百度百科-小仙炖
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