湖南最辣的菜是什么菜

Question

如题所述

Answer 1

1. 湖南的辣椒品种主要是从北方引进的，本地辣椒通常辣度较低。北方人可能不习惯吃辣，但湖南人却喜欢这种口味。
2. 说到湖南最辣的菜肴，其实很难界定“最辣”，因为辣度感受因人而异。但可以肯定的是，酸辣鱼和小龙虾等菜肴在湖南非常受欢迎，而且即便是普通的米饭，如果加入了辣椒酱，也可能变得辣味十足。