怎样蒸花卷

如题所述

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第1个回答 2020-12-27

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。

第2个回答 2020-10-30

不会做花卷的进来看看简单易学

第3个回答 2020-10-30

花卷

第4个回答 2020-10-30

卷点啥好吃呢

第5个回答 2020-10-30

花卷的制作过程

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怎样做蒸花卷最好吃答：8.将切好的面上下两端，用双手一起往下拧劲，摆上笼屉醒10分钟！开大火蒸10分钟，改小火蒸10分钟即可 9.一锅热气腾腾的花卷出锅喽

蒸花卷做法教程答：1、准备面粉5斤、发酵粉1袋、葱花少许、色拉油1桶、水3斤。2、在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉。3、让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面。4、和面一定要和透,不能加生,否则做出的花卷口感不好,和面要求三光,手光,盆光,面光。5、把和好的面放在温暖的地方,...

花卷蒸多长时间能熟答：蒸10-15分钟左右。冷水卷花可以让蒸出来的花更软更香，蓬松效果会更好。随着水温的升高，花朵会慢慢成熟。一般鲜花只需要用冷水蒸10-15分钟左右，不宜蒸太久。1.将纯净水或矿泉水倒入盆中(室温下)2.将称好的白糖倒入水中，搅拌均匀。3.将酵母倒入白糖水中，用筷子搅拌。4.倒入面粉。5.揉成不粘...

蒸花卷的做法答：1、食材清单：500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。2、首先是和面，做花卷的面不能和的太软了，太软了造型容易塌，面一定要醒发完全。3、面发好后首先是排气，把面团里面的空气全部排出来，蒸出来的无论是馒头还是花卷表面都是特别光滑的，而且里面的气孔都是...

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