虾仁炒着好吃的菜有荷兰豆、蚕豆、芦笋、鸭蛋、菠菜、番茄等。
1、荷兰豆
是中国主要的食用豆类作物之一，营养价值高，和虾仁炒着吃口感脆嫩，色泽翠绿，一般用作清炒。
2、蚕豆
蚕豆入口软酥，可制酱、酱油、粉丝等产品，和虾仁炒着吃粉嫩无比。
3、芦笋
是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食，和虾仁炒着吃味道清爽，很好吃。
4、鸭蛋
铁和钙质都比鸡蛋更丰富，和虾仁炒着吃入口嫩滑，味道不错。
5、菠菜
菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源，和虾仁炒着吃清甜爽口，很不错。
6、番茄
虾仁被自然的酸甜汁包裹着，不腥不柴不油腻，是一款低卡的菜品，味道也很好吃。
以上内容参考：百度百科‐蚕豆
以上内容参考：百度百科‐豌豆
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