鳕鱼的做法

Question

如题所述

Answer 1

鳕鱼简单又好吃的做法如下：

材料准备：鳕鱼、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、油、盘子、筷子、勺子、蒸锅、锅、辣椒。

1、鳕鱼片清洗干净后撒上盐。

2、再撒上胡椒粉。

3、倒入料酒，用手反复搓匀。

4、葱白切成丝，姜切片。

5、把葱丝和姜片垫到盘子。

6、放上鳕鱼，鳕鱼上面再铺一层葱丝和姜片。

7、放到蒸锅中蒸十分钟。

8、蒸好后用筷子把姜片和葱丝扔掉。

9、再把小葱切成丝，姜切丝，红辣椒切段。

10、把姜丝，葱丝，红辣椒放到蒸好的鳕鱼上，浇入爆香的油。

11、再用勺子均匀地撒入蒸鱼豉油。

12、最后摆盘就好了。