秋冬季节食堂食品安全预防措施

如题所述

第1个回答  2020-10-22
秋冬季节应该注意食品安全,尤其是食堂的食品安全。呃,第一,要保证的食品必须是清洗干净,第二,要做到食品在蒸煮,炖等必须是100%的成熟。做到高温消菌。
第2个回答  2020-10-22
初冬季节,食堂食品安全预防措施,洗干净挑好的,吃不完的,放冰箱
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