蔬菜可以蒸着吃吗

如题所述

您好!蔬菜可以蒸着吃,但是味道不好。在北方,经常有《蒸茄子》。方法是茄子切成条,加盐、葱花、色拉油,上屉蒸20分钟左右就可以了!
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第1个回答  2021-05-17
蔬菜是可以蒸着吃的,比如北方人都喜欢吃蒸茄子泥,就是把茄孑去皮蒸,蒸熟以后用麻寽和香油蒜沫办好就可以吃了,很好吃“的,我们这里到茄子季节都喜欢这样吃,又省事又好吃。
第2个回答  2021-09-13
蔬菜当然也是可以蒸着吃的,不过你在蒸蔬菜的过程中,你要稍微放一点其他的调料,否则吃起来会显得非常的干涩,而且很难下咽蔬菜的吃法,主要还是取决于你自己没有硬性的规定和要求。
第3个回答  2021-09-14
大白菜价格不怎么贵,当我们形容一个东西便宜的时候经常会说白菜价。白菜的根茎比较大,口感也不错,特别适合在冬天涮火锅吃。因为根茎大,所以还是比较建议蒸着吃的,这样可以包裹其他的酱料和肉末卷起来吃,很是不错。
2、土豆的做法可是多了去了,薯条、拔丝啊都是以这个作为原材料的。把土豆去皮干净之后,就放在微波炉里面加热蒸熟,放点酱油和盐在里面。这样味道会更加鲜美一些,这样就可以是土豆泥了。
3、可能大家更比较习惯和喜欢的是生吃胡萝卜,咬起来也是脆脆的。其实,大家可以试试蒸的,蒸出来之后的胡萝卜口感是有点甜甜的,而且很面,特别是一些牙口不算好的朋友,蒸过了之后会更加好咬一些。
4、豉汁肉末蒸菜心 。菜心洗净,少量豆豉切碎,肉末放酱油,料酒腌制。葱姜蒜末炝锅,放入肉末和豆豉炒香,喷豉油,香油,加白胡椒。稍微加入一点水,浇在菜心上,大火上蒸3分钟即可。本回答被网友采纳
第4个回答  2021-09-13
可以的,蒸娃娃菜 茭白 秋葵 茄子 都是非常美味的,送你一份浇汁
拌素菜浇汁:将酱油和醋按1:4的比例调匀,加蒜末、香油、胡椒粉、盐、味精、白糖,小米辣调匀可用来拌素菜。 本回答被网友采纳
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