请介绍下芋香煎饼的做法？

Question

如题所述

Answer 1

香芋煎饼的详细做法步骤:1、做饼用的芋头一定要选槟榔芋,这样吃起来才酥 2、把香芋去皮擦丝 3、加入适量的面粉,盐调

Answer 2

1做饼用的芋头一点要选槟榔芋，这样吃起来才酥脆

2
把香芋去皮擦丝

3
加入适量的面粉，盐调成糊状

4平底锅少量油 
5
倒入调好的香芋糊，煎至两面微黄

6
好吃的香芋饼就好了

Answer 3

香芋煎饼 食材明细 槟榔芋 150g 面粉100g 油适量 盐适量 咸鲜口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 香芋 煎饼的做法 步骤 1 做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥 2 把香芋去皮擦丝 3 加入适量的面粉，盐调成糊状 4 平底锅少量油 5 倒入调好的香芋

Answer 4

香芋煎饼做法如下，
材料：面粉，香芋，食用油，盐
方法步骤，
步骤一，选择质量比较好的香芋，去皮切丝，备用。
步骤二，取适量面粉加水调成糊状，并加入少量食盐调味，倒入切好的香芋丝搅拌均匀。
步骤三，平底锅中加入适量食用油，舀入一到两勺调好的香芋丝面糊，中火箭至两面金黄，即可出锅。
以上就是香芋饼常见做法，也可以根据个人口味添加其他配菜。

Answer 5

材料

芋头300公克，红葱末10公克，虾米10公克，面煳：1/2颗，中筋面粉60公克，地瓜粉30公克，水90㏄，盐1/4小匙，糖少许，胡椒粉少许

做法

1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝；虾米泡水至软，备用。

2.热锅，倒入1大匙沙拉油，爆香红葱末炒至微干，再放入作法1的虾米炒香，接着放入芋头条煸炒数下后盛起，续放入蒸锅中蒸约15分钟至芋头软。

3.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋打散拌匀，接着静置约15分钟后，再加入所有调味料拌匀，续放入作法2蒸好的芋头轻轻拌匀，即为芋香面煳，备用。

4.取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法3的芋香面煳，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。