酸汤米粉怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

酸汤米粉

酸汤米粉！酸辣过瘾！满满红油，酸辣开胃的米粉！真的巨好吃！零失败！

食材:米粉、榨菜、小米辣、蒜末、香菜、葱花、白芝麻；

做法：①米粉热水下锅煮熟；

②碗里加一勺辣椒粉、一勺蒜末、一勺葱花、少许榨菜、白芝麻、少许热油激香。一勺生抽、一勺陈醋、少许白糖、少许盐巴、少许鸡精、一勺或者两勺辣椒油；（根据自己喜欢吃辣的程度加）

③米粉煮熟捞出碗里，加入面汤，撒点香菜花生米搅拌均匀即可。