爆浆芝士泡菜鸡肉饼

如题所述

爆浆芝士泡菜鸡肉饼

一、材料:
卷饼、鸡胸肉、芝士片、土豆、洋葱

二、做法:
1、鸡胸肉、洋葱分别切小丁,鸡胸肉用一勺料酒,半勺蚝油,一勺韩式辣酱,少许黑胡椒粉拌匀腌二十分钟。
2、土豆蒸熟,加沙拉酱、黑胡椒粉和少许盐压成泥。
3、平底锅里倒少量油,加洋葱泡菜炒一两分钟,放鸡肉炒熟盛出稍微冷却一会儿。
4、卷饼中间放一片芝士一次土豆泥一次鸡胸肉,四边折叠回来,放在平底锅小火加热,稍微煎到表面有点焦黄就可以啦。

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