如题所述
腌黄瓜酸甜麻辣超爽脆
做法:
黄瓜条加入两勺盐腌制半小时以上,腌制出水分,放入清水洗去盐分,沥干水放入盆里,加入小米椒,蒜片,辣椒面,淋上热油三勺,生抽两勺,醋一勺,蚝油一勺,白糖一均匀腌制一小时以上。