蜜雪冰城在河南省郑州市金水区文化路与北环交叉口瀚海北金商务A座16楼进行培训。
一、蜜雪冰城简介
蜜雪冰城是一家全国连锁的冰淇淋与茶饮品牌，隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。经过20余年的发展，全国门店数量超过两万五千家，覆盖31个省（市、自治区），并正在积极开拓海外市场。
二、蜜雪冰城的发展
蜜雪冰城的前身是1998年张红超在郑州开的一家叫做的“寒流刨冰”冷饮店。2006年，蜜雪冰城冰淇淋诞生。次年门店诞生，并开放加盟。
2013年，河南大咖食品有限公司成立，实现核心原料自产化。2018年，蜜雪冰城越南店开业，同年推出品牌IP形象“雪王”。2020年，蜜雪冰城门店数突破1万家。2022年，蜜雪冰城发布招股书，即将登陆资本市场。
三、最大营收
目前，蜜雪冰城公司最大的营收来源于食材销售，也就是将制作奶茶和冰淇淋所需要的食材卖给加盟商。其中包括奶昔粉、奶茶粉等固体饮料，蔗糖、果汁等风味饮料浓浆，还有果酱、水果、茶叶等。营收占比达到72%。
蜜雪冰城的培训内容以及参与条件
一、奶茶店基础知识
包括店面经营管理体系、店员招聘管理、活动促销方案把控、突发情况处理等。
二、奶茶店设备的认知
包括设备的安装、维护、清洗、检修等。
三、奶茶店原材料的认知
包括各类原材料的特性、产地、保存方式、使用方法等。
四、做奶茶备料及现场制作培训
包括如何选址、设计装修，以及如何制作奶茶等饮品。
五、参加蜜雪冰城培训的条件
1、加盟商需要遵纪守法，诚实守信，有基本的职业道德。
2、加盟商能够亲身参与到蜜雪冰城门店经营当中。
3、加盟商需要准备30万元的资金，能够提供相应的资金证明。
4、加盟商需要主动参加蜜雪冰城总部组织的管理培训等学习。
5、加盟商要认可蜜雪冰城的经营文化、企业理念。
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