准备材料：柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶
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2. 柠檬洗净擦干，砧板也需要擦干没有水份
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3. 柠檬切片待用
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4. 像这样，一层柠檬，一层冰糖，直到填满罐子
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5. 倒入白醋，白醋一定要把柠檬淹没哟
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6. OK完成，罐子密封好，放在阴凉处两个星期，直到冰糖化了就可以拿出来喝了，可以根据个人爱好添加蜂蜜。
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资料拓展：
柠檬水可以起到美肤，护肤美白，提亮肤色，还有辅助瘦身的效果。
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
主要材料
8个青柠檬
400g老冰糖
调料
适当盐
制做流程
青柠檬8个，老冰糖400克
器皿:干净的玻璃瓶子
先把玻璃瓶子刷洗干净 控干水 预留。
老冰糖敲碎些 那样较为不占室内空间 也非常容易进味
青柠檬先用冷水侵泡一会儿，为了非常容易清洗表皮
青柠檬用食盐刷干净
青柠檬清洗 削其两边的蒂，用温开水过下
完全清洗的青柠檬
用卫生纸吸走水
切片状
一层干柠檬片一层老冰糖 铺进玻璃瓶子里
装罐的情况下用劲按 干柠檬片非常容易出许多汁出去的
小提示
黄冰糖比乳白色老冰糖更强
装罐时要汤勺轻按 能尽早出汁