硅胶蒸笼布高温有毒吗食品用硅胶布什么情况下需要更换

Question

如题所述

Answer 1

1. 食品用的硅胶蒸笼布在高温下并不具有毒性。这种蒸笼布的原料硅胶能够承受高温，不会释放有害物质。高质量的硅胶蒸笼布可以使用2年或更久，并且能够承受高达5000次的清洗。它的主要材料是玻璃纤维，这种材料具有很强的耐热性，而硅胶本身也具有良好的吸附性。
2. 食品用的硅胶布如果出现外观或物理性能的变化，比如溶胀、变色、表面发粘、硬度增加、弹性降低等情况，就应该及时更换，以确保食品安全和使用效果。