平坝金樽和平坝金樽1952的区别

Question

如题所述

Answer 1

平坝金樽和平坝金樽1952的区别如下：
1、平坝金樽1952采用陶瓷瓶身，陶瓷酒瓶可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，缩短贮存周期,加快其周转速度,从而提高产品质量。平坝金樽1952属于很典型的酱香型白酒的口味,它酱香突出而入口醇厚,香味中有甜味。
2、平坝金樽是贵州平坝酒厂有限责任公司出产的一款中低端酱香型白酒。平坝窖酒是贵州本土品牌,又称金壶窖酒。属于其它香型白酒,工艺较为独特，平坝金樽1952严格按照传统的七大工艺步骤酿造,平坝金樽1952会先进行白曲糖化,再酵母发酵,并菌曲增香,之后高温堆积、入池发酵,随后蒸馏放极爱奥并且最后长期贮存,平坝金樽1952工艺十分传统,但是也不完全拘泥与传统的工艺。

Answer 2

平坝金樽和平坝金樽1952的区别如下：
1. 【主要成分与配方不同】：平坝金樽以茅台镇本地的优质糯高粱、小麦和天然水源为原料，严格按照传统的酿造工艺步骤酿造而成，主要成分包括茅台镇当地优质糯高粱、小麦和天然水源；而平坝金樽1952主要成分是采用陶瓷瓶身，陶瓷酒瓶可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，缩短贮存周期，加快其周转速度，提高产品质量。
2. 【酿造工艺不同】：平坝金樽严格按照传统的酿造工艺步骤酿造，主要包括以下步骤：白曲糖化、酵母发酵、菌曲增香、高温堆积、入池发酵、蒸馏放极爱奥和长期贮存。而平坝金樽1952在工艺方面可能并不完全相同。
总的来说，平坝金樽和平坝金樽1952在主要成分与配方以及酿造工艺方面是不同的。